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来源:好招商食品网 美食制作 稳稳嘚幸福  |  2023-02-06
主料:
面粉适量

辅料:
葱花适量酵母适量适量适量

馒头花卷的做法步骤

1.用温开水把酵母化开倒入面粉里搅拌均匀。

2.把面揉好放温度高的地方醒几个小时,直到面团比原来的两倍大。

3.像这种面上面有蜂窝的就是好了

4.醒好的面团拿出来再揉揉把里面的空气揉出来。

5.用擀面杖把面团擀成长形状的。

6.上面倒上油再撒上盐最后放入葱花。

7.从下往上的卷起来。

8.用刀切一块一块,不能太小。

9.拿两个放一起叠起来。

10.拿一根筷子放中间用力压一下。

11.这样就好了,再放着醒十几分钟放锅里蒸就可以了。

12.这就是出锅的样子。


TAGS:主食 面食 家常菜 馒头花卷 面粉
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